童一粟：给老别墅新生命

鼓浪语

     前台的石英钟指向了午后红茶的时光，熟睡了几个小时的中德记在温暖的咖啡豆香里苏醒，不知是哪家孩子悬坐在大厅的钢琴前，弹着断断续续的曲子。弹奏的手法稍显粗重，琴声盖过了喝茶房客们的细声碎语。
    惊鸿一瞥便倾心相许
    2009年12月的一个下午，童一粟第一次走进中德记，百年古树的掩映下，空阔的大花园里杂树丛生，荒芜却不衰败。“我完全被这里的气场震撼了，这种震撼是建筑本身的气场，也是那种沧海桑田变幻无常带来的那种落差的震撼。”
    得知有机会和黄家后人一起参与复原和打理这座别墅，童一粟和朋友几乎毫不犹豫地答应了。“就像遇到了一个心仪的人，他那么好，你只会问自己‘我真的配得上吗’，完全顾不上考虑其他东西。”
    2010年6月，中德记以家庭旅馆的身份开始了试营业，“打理这么一大座家庭旅馆，可不是喝咖啡这么浪漫的事。”春节期间人手紧缺，她连续加班5天4夜，为的就是配得上这个“心仪之人”。
    “有人问我这个房子的卖点是什么，我说，让老房子自己和你对话。”踏阶而上，童管家带着记者参观这座老宅，没有兴奋的炫耀，没有过度的表达，似乎寥寥数语就能自信你爱它。
    赋予老别墅新的生命
    1919年，“印尼糖王”黄奕住从洋人手中买下原英商德记洋行的住宅，耗资近50万银元重建，规模之宏大，建筑之优美，超过鼓浪屿所有的别墅，号称“中国第一别墅”。
    如今，中德记每个月都会有文化沙龙、音乐会等活动上演，“白发苍苍的老人在这里庆祝金婚，所有的来宾都穿着民国时期的服装，留声机里放着上世纪二三十年代的音乐，配上这屋子里的陈设，你会感觉到历史和现实交织在一起的震撼。”
    童一粟始终认为，中德记不仅仅是一个家庭旅馆，而是一个文化聚集地，“以这样的方式赋予中德记新的生命，让人们感受历史。”